常言道：“春养骨头秋养膘”。秋季是鸟儿养膘的季节。“膘”是鸟的储备热能的仓库，又是很好的保温层，对鸟儿越冬有重要怠义。因此，除平时常用的饲料外，应该增加脂肪性饲料的比例，一般应达到20%。食粒料的鸟，可直接喂油料作物的种子；食粉料的鸟，可将油料作物的种子碾碎后拌人饲料中饲喂；食虫的鸟，宜增加鲜羊肉末或面包虫等。
秋季，大多鸟类进人繁殖期，应做好发情、交配、产蛋和育雏期间的工作。饲养时要注意增加新鲜的蔬菜、熟鸡蛋、粟米等营养价值较高的饲料，同时还应增加矿物质特别是含钙的饲料。
秋后是鸟换羽的季节，经过30到40天换羽期长出的新羽毛称之为“冬羽”。鸟在换羽初期，要适当减少精饲料成分，以加快旧羽的脱落。换羽要补给维生素，同时增加蛋白质饲料。另外，在换羽期可以给红芙蓉鸟、朱雀、红点须、红带雀等鸟多喂些胡萝卜或含胡萝卜素的蔬菜，以增加羽色的深度。